Ciao, benvenuti nel mio piccolo mondo,
sono Giancarla una riminese che ha avuto la fortuna di abitare per 4 anni in Marocco, a Rabat e che si è appassionata alla cucina marocchina.
Ora ritornata a Rimini, ho pensato di far conoscere questi piatti deliziosi preparandoli e mostrandoli su questo blog direttamente alle persone curiose di assaporare gusti nuovi.
Con queste ricette Vi trasporterò con le spezie, ed i profumi in un altro continente, l'Africa.
Essendo romagnola, troverete anche ricette che mi appartengono da sempre, come la pasta fatta in casa, nuove creazioni che nascono ogni giorno così per caso, con quello che c'è in dispensa!
Grazie per essere passati a trovarmi.